Čaj má dlouhou historii, která se vine přes Čínu, Indii, Japonsko a další exotické destinace. Nejvíce známé druhy zahrnují zelený čaj, černý čaj, bílý čaj, oolong a mnoho dalších. Každý z nich nabízí jedinečnou kombinaci chutí a vůní, které odrážejí nejen původní rostliny, ale i regionální klimatické a pěstitelské podmínky. Čaj není jen nápojem, ale také klíčovým prvkem mnoha kultur. V Británii je čaj považován za národní poklad, a slavná „čajová párty“ je neodmyslitelnou součástí společenského života. V Japonsku, naopak, je čajový obřad uměleckým zážitkem spojeným s meditací a harmonií. V Indii se pak každodenní život otírá o rituály podávání čajových nápojů s aromatickými kořeními, známými jako masala chai.

Moderní doba přináší do čajového světa nejen tradice, ale také nové trendy a inovace. Čajové mixy s ovocnými a bylinnými přísadami se stávají oblíbenými volbami pro ty, kteří hledají unikátní a osvěžující chuťové kombinace. Specializované čajovny nabízející exkluzivní a ručně válcované čaje získávají stoupající popularitu mezi gurmety. Kromě svého výtečného vkusu nabízí čaj také mnoho zdravotních výhod. Antioxidanty obsažené v čaji pomáhají bojovat proti volným radikálům a podporují celkové zdraví. Některé druhy čaje, jako zelený čaj, jsou spojovány s podporou metabolismu a hubnutím.

Přestože může zdát pití čaje jednoduchou záležitostí, mnoho lidí na celém světě se věnuje umění správného čajového rituálu. Od správné teploty vody při přípravě až po volbu správného nádobí, každý krok má svůj význam a přispívá k celkovému zážitku. Pro ty, kteří si chtějí přinést čajovou atmosféru do svých domovů, existuje mnoho inspirací. Stylové čajové konvice, originální hrnky a čajové sáčky s jedinečnými designy umocní každý odpočinkový okamžik. Čajové sady s různými druhy čajů mohou být vynikajícím dárkem pro milovníky této lahodné lahůdky.

Čaj není jen nápojem; je to způsob života spojený s relaxací, sdílením okamžiků s blízkými a objevováním různých koutů světa. Ať už jste oddaný milovník černého čaje nebo zvědavý ochutnat novinky, svět čaje nabízí nekonečné možnosti pro vaše chuťové buňky i duši. Otevřete dveře do tohoto aromatického světa a nechte se unést vůní a chutí každé lahodné šálek.

Čaj je plný kofeinu

I když je za hlavní zdroj kofeinu považována káva, o dost větší podíl obsahuje právě čaj. V případě kávy nás kofein rychle nabudí, ranní hrnek čaje ale kofein uvolňuje postupně. Díky tomu získáme postupně více energie a nebudeme si připadat malátní.

Každý den miliardy šálků

To, že je čaj oblíbený, ví jistě každý. Věděli jste ale, že se denně vypije tři až čtyři miliardy šálků tohoto nápoje? Mezi nejoblíbenější druhy patří zelený a černý čaj, který si s oblibou dopřávají lidé po celé planetě.

Pytlíčky až ve 20. století

Výroba čajových sáčků začala až v roce 1903, do té doby byl znám pouze sypaný čaj. Ten patří i ke zdravější alternativě, neboť nynější varianty čajových sáčků mohou uvolňovat mikroplasty. To se lidem ve dvacátém století jistě nestávalo, protože sáčky byly ušité z pravého hedvábí.

Francouzská škola

Anglická čajová pauza neboli čaj o páté je znám po celém světě, nicméně ne všichni ale ví, že tento zvyk převzali Angličané od Francouzů. S čajem o páté se úzce pojí i mléko, které se lilo do porcelánových šálků zejména kvůli ochlazení horkých nádob. Tento zvyk nicméně i v dnešní moderní době nadále přetrvává a my si můžeme vychutnat lahodný nápoj.

Čaj jako hnojivo

Čaj je úžasný nápoj, nicméně věděli jste, že je možné jej využít i jinak než k pití? Čaj můžete využít jako hnojivo do vašich záhonů. Stačí přidat sypaný čaj ke květinám a nechat je vyživit o cenné látky, které jsou v čaji obsažené. Jako nejvhodnější se zdá zelený čaj, neváhejte ale využít i jiné druhy a porovnat výsledek.

Čaj je skvělým a všestranným nápojem. Pokud nevíte, na jakou značku čaje vsadit, pak vyzkoušejte čaje twinings či čaje harney and sons, které vás jistě nezradí.

Káva po ránu

Pro někoho je káva po ránu tím, na co se těší ještě večer před spaním. Je na vás, zda si připravíte klasické esspresso nebo sáhnete po kávě v kapslích. Užijte si plnou a aromatickou chuť kávy, která vás postaví na nohy. Dopřejte si ranní kávu v klidu a v pohodové atmosféře. Pokud spěcháte do práce, ideální volbou je termohrnek, ve kterém si svůj oblíbený nápoj vychutnáte i v autě.

Dopolední pauza

Mezi další oblíbenou dobou, kdy si dát kávu, je dopoledne. Právě v tuto dobu začínají veškeré naše orgány pracovat naplno a s tím přichází i první útlum. Nebojte si dát kávu před obědem, ale snažte se ji v tuto dobu nekombinovat s těžkými šlehačkovými dorty a máslovými zákusky.

Odpolední siesta

Pro někoho je káva nutností po obědě. Počítejte s tím, že kolem 13 až 14 hodiny přichází doba, kdy budete mít nejvíc problém s únavou. Tělo začíná trávit oběd a možná ucítíte, že byste si nejraději na pár minut zdřímli. Zkuste v tuto dobu nedělat žádné důležité rozhodnutí a žádnou zodpovědnou práci, u které musíte být stoprocentně bdělí. Dovolte si odpolední siestu u kávy.

Do kdy si dát kávu

Pokud máte problémy se spánkem a káva vám dodá množství energie, počítejte s tím, že poslední doba, kdy si tento oblíbený horký nápoj z profesionálního kávovaru vychutnáte, je kolem 16 hodiny. Nedávejte si kávu později, abyste nemuseli řešit potíže s usínáním. Denně si dejte zhruba 2 až 3 hrnky kávy, nepřekračuje množství 6 hrnků.

Večerní příval energie

Máte-li množství práce a potřebujete fungovat ještě třeba po 21 hodině, je káva skvělým řešením, ale stejně tak zabere i oblíbený matcha čaj. Matcha čaj vám dodá energii a navíc se často používá pro posílení imunity a jako doplněk při hubnutí.

Pořídíte na www.tikaro.cz – za 219 Kč

Sypaný, nebo sáčkový?

Sáčkové čaje jsou obecně preferovanější pro svou jednoduchou přípravu, ale milovníci čajů nedají na ten sypaný dopustit. Je to zejména proto, že je u pytlíkového čaje těžké určit kvalitu čajových listů a jejich čerstvost.

Některé sypané čaje (např. zelený) se navíc dají zalít několikrát, zatímco sáčkový se hned po jednom použití vyhodí.

Existují však kvalitní druhy čajů, u kterých nepoznáte rozdíl ať už jsou sypané, nebo pytlíkové.

Jak poznat kvalitní sáčkový čaj?

V první řadě se ujistěte, že nekupujete čaje s umělými barvivy a také se zaměřte na to, zda je čajový pytlík dostatečně velký. Čaj potřebuje dostatek prostoru k louhování, proto jsou ideální například pyramidové sáčky.

Materiál čajového sáčku je také důležitý. Dejte si pozor na sáčky, které obsahují plast (např. nylonové). Řada vědců totiž varuje před uvolňováním mikroplastů při louhování.

Ačkoliv není negativní dopad mikroplastů na tělo stoprocentně prokázán, podle odborníků je jejich hromadění potenciálně nebezpečné.

Kvalita čaje také nutně nezávisí na způsobu skladování, ale na tom, jak dlouho uchováváte čaj od prvního otevření. Čím déle je čaj uskladňován, tím rychleji se vytrácí aroma, chuť i kofein.

Při výběru čaje vždycky raději vsaďte na kvalitní značky, jako jsou například čaj twinings, čaj ahmad nebo čaje harney and sons.

U osvědčených čajů dneska pravděpodobně až tolik nezáleží na tom, zda jsou sypané, nebo sáčkové. Zvolte tedy ten, který je pro vás nejpohodlnější na přípravu.

kavagastro.cz

S mikrotea objevíte nový způsob pití horkých nápojů. Díky své malé velikosti je ideální na cesty, protože ho můžete mít stále po ruce. Vyhnete se čajovým sáčkům louhujícím se věčnost ve vašem nápoji, protože je nemáte kam vyhodit nebo jste na ně zapomněli. K přípravě vám navíc stačí voda s teplotou již od 60 stupňů a není potřeba žádné třepání ani míchání. Zpříjemněte si podzim se šálkem horkého nápoje, který připravíte během pár sekund. Stačí vhodit kostku a je to.

Udělej si horký čaj alias mikrotea. Nejlepší výtažky z ovoce a rostlin v jedné kostce. Stejně jako ostatní mikrodrinky do studené vody, je i mikrotea do horké vody připraven z nejlepších ovocných a rostlinných výtažků a bez cukru. Vyberte si mezi dávkou ovoce, povzbuzením nebo kořením života

Příchuť ORIENTAL SPICE obsahující orientální koření jako je zázvor, kurkuma a chilli vás dokonale zahřeje i v nejsychravějších dnech.

Kombinace bílého čaje, borůvky a lipového květu v příchuti WHITE BLOSSOM vás vnese do chutě extravagance. Cítit se vznešeněji nebylo nikdy snazší. Ideální pro milovníky bylinkových čajů. Lipový květ od pradávna patří k bylinkám zahánějícím nachlazení a v podzimních dnech ho určitě oceníte.

Už nikdy nebudete chtít pít klasický ovocný čaj! Objevte s novým Mikrotea FRUIT FUSION explozi chutí z ibišku, borůvky a šípku. Šípek je přímo nabitý vitamínem C a podpoří vaši imunitu. Krabička čaje s 12 kusy mikrotea je za cenu 211 Kč.

K nové kolekci patří také řada stylových doplňků, které váš čajový dýchánek zpříjemní. S novou konvičkou z vysoce kvalitního porcelánu a ladícími hrníčky s dvojitou stěnou, povýšíte váš další dýchánek na královskou úroveň. Ceremony set, kde všechny tyto produkty najdete společně se dvěma krabičkami po 12 kusech mikrotea, pořídíte za 1739 Kč.

Dokonalou teplotu vašeho nápoje zajistí dvouplášťová nerezová láhev o objemu 500 ml, která udrží nápoj teplý až 6 hodin. Těsnící víčko se postará, aby neunikla ani kapka nazmar. Láhve s funkcí termosky jsou k dostání v 6 atraktivních provedeních, takže si vybere opravdu každý! V setu společně se třemi příchutěmi mikrotea k dostání za cenu 1.299 Kč.

Mikrotea krabička v balení 12 ks – 211 Kč

Ceremony set (konvice na čaj, sada hrnků na čaj, 2×12 ks krabička čaje) – 1739 Kč

Explorer Set Steel – nerezová lahev + 3 x mikrotea ve všech 3 příchutí 1.299 Kč

Kromě toho nalézá své uplatnění i v oblasti léčby žaludečních a střevních chorob. Lidé o tom moc dobře vědí, ovšem naivně se domnívají, že se změny projeví již po vypití dvou nebo tří šálků. Nutno podotknout, že právě trpělivost a dodržování pravidelné konzumace je nejrychlejší cestou k nastolení vnitřní harmonie všech důležitých tělesných pochodů.

Třísloviny v čaji

Ze všech čajů na světě, se právě zelený může pochlubit největším obsahem tříslovin. Následuje pak čaj černý. Obsah tříslovin je ovlivňován především nadmořskou výškou pěstitelské oblasti a pak i přípravou. Pokud necháme zelený čaj louhovat pouze dvě až tři minuty, uvolní se z něho pouze aromatické látky. Pokuste se tuto dobu louhu jednonásobně prodloužit a začnou se do nápoje uvolňovat i třísloviny.

Směsi čajů

Bylinné směsi čajů jsou pak přímo sestavené pro léčbu nejrůznějších zdravotních komplikací. Nejde o nahodilé sestavy, ale kolekci sestavenou za pomocí dlouhodobě sledovaných účinků. Stejně tak jsou na tom i směsi z webových stránek Puritas, kde naleznete bylinné čaje poskládané dle originálních prověřených receptur z tuzemských i vzdálených končin.

Ke každému čaji získáte i podrobný příbalový letáček, kde se dozvíte nejdůležitější informace o dávkování. Je nutné pamatovat na to, že čaj ve své podstatě léčivo a přesně tak k němu musíme i přistupovat. Vstupte do světa aromatického souznění a dejte svému tělu potřebný impuls ke spuštění erektivní samoléčby. Internetové stránky nabízejí nejúčinnější bylinné směsi čajů k pravidelnému i občasnému popíjení.

Až 25% dětí do tří měsíců věku trpí po kojení bolestí bříška a křečemi. Tříměsíční kolika, dětská kolika, prdíky, názvů je mnoho, ale znamenají vždy jedno jediné: miminko, které pláče, křičí, kroutí se a ohýbá a je k neutišení. Příčiny mohou být různé, přesný vliv nějakého faktoru na vznik koliky i přes vědecké studie nebyl zatím zjištěn. Nejčastěji koliku způsobuje plynatost, kdy vzduch ve střevech tlačí na jejich stěny a způsobuje křeče. Za to může ne zcela vyvinutá zažívací soustava, polykání vzduchu při kojení a vliv mohou mít i potraviny konzumované matkou. Koliky může způsobovat také intolerance laktózy, se kterou si trávicí trakt miminka nedokáže poradit. Poradit se s dětským lékařem je hlavním způsobem, jak řešit intoleranci laktózy a pomoci tak kojenci se bolestí břicha zbavit vysazením určitých potravin a kravského mléka. Za další možnou příčinu se označuje i nervozita a neshody v rodině. Koliky samy vymizí nejčastěji po třetím měsíci věku dítěte. Jak to však zvládnout se zdravým rozumem do té doby?

Pár dobrých rad, moderních i těch z dob našich babiček, se vám určitě neztratí:

– fenyklový čaj
– masáže bříška
– teplé obklady
– kapičky
– nošení v šátku
– houpání
– utišování a mluvení

Nejúčinější je kombinace všeho. Přítomnost a blízkost maminky, uklidňující houpání a hlas, teplo na bříško a jemné masáže pomohou proti křečím a uvolní napjaté svaly. Mnoho rad a nápadů najdete na webu detskekoliky.cz, který se kolikám věnuje. Nezapomeňte, že miminko vnímá své okolí a tak i když se cítíte nevyspalá a bezradná, zkuste si najít chvilku na odpočinek a načerpání sil. I kdyby to znamenalo, že si půjdete lehnout se svým miminkem ve tři odpoledne a v noci budete chovat a houpat. A špinavé nádobí nebo nevyprané ručníky jistě rády počkají. Spokojenost vaše i vašeho dítěte je nejdůležitější.

1. Originální hrneček

Obyčejných hrnečků má možná oslavenec doma spoustu, vyberte mu však speciální hrneček, který bude navržen v jeho oblíbeném dekoru nebo barvě. Designové hrníčky jsou sice maličko dražší, zato jsou vyrobeny z kvalitní keramiky nebo porcelánu, který vydrží dlouhá léta nepoškozený. Uvidíte, že bude vždy sahat už jedině po tom vašem hrníčku!

2. Čajová souprava

Kvalitní konvička na čaj se šálkem nebo více šálky se každému čajomilovi bude doma hodit. Díky ní si může vychutnat opravdový čajový rituál. Na trhu je nepřeberné množství čajových souprav, můžete si vybrat tradiční i moderní vzhled, mnoho tvarů, velikostí i barev.

3. Netradiční druh čaje

Že už vašeho kamaráda černý čaj nebo zelený čaj nebaví, jelikož má vyzkoušený snad každý druh? pak mu pořiďte netradiční druhy čaje, které se tak často nevidí. Mezi ně se řadí například čaj Oolong, Rooibos, čaj Lapacho nebo Maté. Skvělým tipem je také koupě značkových čajů od předních světových značek čaje jako je čaj Twinings nebo English tea shop.

4. Dóza plná čajových věcí

Jakým dárkem určitě potěšíte? Dózou plnou věcí, které se s čajem pojí. Do hezké skleněné dózy můžete vložit čajové sítko, vzorky kvalitních sypaných čajů, čajové sušenky, citronádu, lžičku, med nebo cukr. Tento originální nápad musí vykouzlit úsměv na tváři každému.

5. Termoska

Aby se dal čaj přenášet, můžete oslavenci pořídit i praktickou termosku s krásnými motivy. Vybrat můžete termosku již od 300 ml, která bude velká tak akorát pro jeden čaj. Termoska je skvělým tipem do auta, do práce nebo do školy, všichni milovníci čaje jej tak mohou mít stále při sobě.

Který z čajových dárečků vyberete vašemu kamarádovi vy?

Bylinkové čaje pro podporu zdraví

Zdravotní problémy občas trápí každého, budete-li však pít čaje z vybraných bylinek, hojení, léčba a Váš celkový stav se mohou zlepšit o mnoho rychleji. Pokud jste si nachladili močový měchýř a močové cesty, je vhodné pít urologický čaj. Nejen, že se zvýší váš denní příjem tekutin, který je u tohoto onemocnění nutný, ale v jeho složení naleznete také brusinky, které jsou silným pomocníkem při léčbě zánětu močových cest.

Chránit se proti chřipce a nachlazení nelze na 100%, můžete jim však předejít, budete-li pít čaje z mateřídoušky, heřmánku nebo jitrocele a vhodná je také jejich kombinace. Vysoký podíl vitaminu C vašemu tělu dodá také šípkový čaj. Všechny tyto bylinky působí jako desinfekce a zlepšují dýchání. Bylinkový čaj by se měl louhovat déle než čaj černý nebo zelený. Dopřejte mu minimálně deset minut.

Chci zhubnout!

Hubnutí jde mnohem snáze, víte-li, co jíst a také hlavně co pít. Slazené sycené vody jsou vyloučené, naopak zdravé přírodní čaje nutné! Jedním z druhů čaje, který má prokazatelné účinky při snižování nadváhy je černý čaj Pu-erh. Jeho chuť možná nedostane Vaše chuťové pohárky do sedmého nebe, ale obsahuje velké množství vitaminů a minerálů. Čaj Pu-erh dokonale pročišťuje střeva, detoxikuje tělo a zlepšuje Vaši koncentraci a celkový zdravotní stav. Při dietách je také doporučováno pití čaje Rooibos. Čaj neobsahuje kofein a je vhodný pro špatné trávení a snížení hladiny cukru v krvi. Pokud vám ani jeden z těchto čajů nechutná, shodit přebytečná kila vám pomůže také zelený čaj nebo čaj z kopřivových listů.

Očista organismu

Jednou za čas by vaše tělo mělo projít očistnou kůrou, aby bylo zdravé, plné života a zbavené škodlivých a toxických látek. Oblíbené a účinné čaje pro dietu nebo očištění těla jsou sypaný zelený čaj nebo čaje, které obsahují bylinky černý bez, břízu, měsíček, kopřivu nebo maliník. Nemusíte polykat desítky prášků, stačí pravidelně popíjet odvar z těch správných bylinek a výsledek se projeví velmi rychle. Pravidelnost je opravdu velmi důležitá.

Pití detoxikačních čajů je důležité stejně jako délka louhování bylinek. Zalijte je tedy horkou vodou a nechte louhovat asi patnáct minut. Čaje pijte neslazené jednou až dvakrát denně.