Kávovary spolu s čajníky slouží k přípravě teplých nápojů pro každý den. Jsou tedy praktickými pomocníky do vaší domácnosti. Při výběru kávovaru je třeba zvážit více faktorů.

Princip, na kterém kávovar funguje

Ne každý kávovar funguje na stejném principu. Existují například automatické presovače, které jediným tlačítkem aktivují namletí kávy, mléčné pěny nebo i zahřátí šálků. Pak je možné nalézt v obchodech i taštičkové presovače, které dokáží připravit espreso z kávových kapslí a my už nemáme žádné starosti s mletím nebo dávkováním kávy.

Kávovary pro zkušenější uživatele

Takové kávovary je často vidět v kavárnách, kde je příprava čerstvé kávy zcela ve vaší režii. Ty jsou vhodné již pro více zkušené uživatele, kterým toto složitější dělání kávy nedělá žádný problém.

Kvalita kávy uvařené na kávovaru

S jiným kávovarem přichází i jiná kvalita uvařené kávy. Nemůžete proto čekat, že kvalita kávy bude při několika různých kávovarech stejná. Od kvality konkrétního kávovaru se pak odvíjí i jeho cena, ale závisí i na jiných faktorech – na výkonnosti a na funkcích, kterými disponuje.

Nejlepší kávovary vám nabízí možnost těch nejmodernějších a zajímavých funkcí, které vám dokáží usnadnit vaření vaší oblíbené kávy. Po jednoduché a rychlé přípravě si ji můžete v pohodlí domova vychutnat na pohovce při dobrém filmu nebo u knihy. Pokud si chcete doma vařit opravdu kvalitní kávu, kvalitních kávovarů je na trhu k dispozici více než dost. Kávovary Delonghi jsou superautomatické, pákové automaty, kombinované a jiné kávovary, které vám dokáží uspokojit vaše chutě i nároky na přípravu dobré kávy.

Tip: Pijte kafe v klidu i v kanceláři – S Cashbotem máte proplacené faktury do 24 hodin

1. Budete chytřejší

Díky obsahu kofeinu nás káva dělá chytřejšími. Cítíte na sobě únavu? Jeden šálek kávy vás dokáže nabudit tak, že jste téměř ihned bystřejší, zvýší se rychlost vašich reakcí, zlepší se logické uvažování i koncentrace.

2. Snížení rizika rakoviny

Kvalitní zrnková káva snižuje riziko rakoviny. Britské výzkumy ukazují, že díky antioxidantům, které jsou obsaženy v kávě, se snižuje například riziko rakoviny dělohy až o 7 %.

3. Podpora trávení

Káva podporuje vaše trávení. Díky ní se ve vašem žaludku tvoří více žaludečních šťáv, a vaše trávení je tak kvalitnější. Proto je káva také skvělým pomocníkem při hubnutí. Pozor si však na kávu dávejte, pokud máte vysoký tlak, jste těhotné nebo trpíte žaludečními vředy.

4. Snižuje stres

Je prokázáno, že díky krásnému aroma kávy, se snižuje hladina stresových hormonů. Pokud tedy ucítíte nádherně vonící kávu, ihned se vám zlepší nálada! I díky omamné vůni kávy je tento nápoj jedním z nejvíce oblíbených nápojů po celém světě. Konkurují jí také sypané čaje, víno a kakao.

5. Prevence onemocnění jater

Vědecké studie prokázaly, že jeden šálek kávy denně vás může ochránit od cirhózy jater. Pokud navíc vypijete denně více alkoholu, než je průměr, můžete kávou své tělo chránit i od ztučnění jater.

6. Dělá nás šťastnými

Díky kávě můžete být šťastnější! Je prokázáno, že dvě až tři espressa denně dokáží podpořit produkci dopaminu, serotoninu a noradrenalinu, tedy hormonu štěstí, které mají vliv na náš mozek. Pokud tedy máte v práci kvalitní kávovar, dopřejte si kávu každý den a jen tak vás něco nerozhází!

7. Kávou proti Alzheimerově chorobě

Pokud každý den dodáte vašemu mozku trochu kofeinu, snižujete tím riziko Alzheimerovy choroby. Musíte však začít zavčas, pokud začnete pít kávu až po 65. roku života, nesnížíte tím riziko nijak výrazně. I tehdy však můžete průběh nemoci zmírnit.

Ať už svým aroma, skvělou chutí nebo téměř zázračnými účinky… káva si vás prostě získá! Zrnková káv nebo mletá, můžete se spolehnout, že vám přinese jen samé benefity!

Péče každý den

Pokud nebudete váš kávovar udržovat v čistotě, každý den se budete ochuzovat o skvělý chuťový i aromatický zážitek z vaší oblíbené kávy. Proto se naučte o váš kávovar dobře starat! Každý den vyčistěte kávovar od zbytků kávy a kávové sedliny. Všechny odnímatelné části také omyjte čistou vodou a běžným přípravkem k mytí nádobí.

Jak na mastnotu

Jak jste se již určitě přesvědčili, zrnková káva obsahuje i určité procento tuku, které znečišťuje průtokové kanálky kávovaru, což zapříčiňuje špatnou chuť kávy. Kvůli tomuto znečištění kávovar trpí také tím, že nepracuje pod správnou teplotou ani tlakem. Jednou za čas tedy kávovaru dopřejte generální čištění, které bude zahrnovat důkladné čistění vnitřních částí kávovaru, na které si pořiďte specializované přípravky, určené pouze pro domácí a profesionální kávovary!

A co voda?

Každá voda v sobě obsahuje vodní kámen, který na sebe určitě upozorní i na vašem kávovaru. Dle toho, jakou vodu do kávovaru nalijete, se bude odvíjet i chuť kávy. Proto pro přípravu kávy vždy používejte spíše měkčí vodu. Jestliže zvolíte vodu příliš tvrdou, může vám usazený kámen způsobit únik páry a další nepříjemnosti. Předejít této situaci můžete také pomocí speciálních filtrů nebo změkčovačů vody, které se na kávovary instalují. Pokud se rozhodnete kávovar od vodního kamene vyčistit, vždy používejte čistící přípravky, které jsou určené speciálně pro kávovary, nebo navštivte specializovaný servis.

A jak se o vaše kávovary staráte vy? Věnujete jim dostatečnou péči?

Káva je nápojem oblíbeným napříč kontinenty, pije se všude. Spousta lidí si bez svého pravidelného šálku ani nedovede představit svůj den. Jedni si ji dopřávají ráno v klidu domova, druzí zase v práci, další si na ni rádi zajdou posedět s přáteli do kavárny. Dnes si ale stejně skvělou kávu – s tím správným vybavením samozřejmě – můžete připraviti doma. Kvalitní kávovar je ovšem základ. Oceníte ho hlavně v případě, že do sebe do sebe potřebujete dostat kofein několikrát denně. V takovém případě vám ušetří nejen čas, ale i peníze.

Nabídka je víc než bohatá, a to nejen, pokud jde o profesionální kávovary. I ty si samozřejmě můžete pořídit domů, vynaložená prvotní investice se vám brzy rychle vrátí. A až vyzkoušíte čerstvou kávu, kterou tyto stroje umí připravit, už nebudete chtít jinou. Vybírat ale můžete i ze sortimentu kávovarů pro domácí použití. Pomocí pákového kávovaru si namelete přesně takovou kávu, jakou máte rádi, překapávací vám zase vykouzlí nápoj jemnější. Největší oblibě se ale těší automatický kávovar, který umí kávu nejen namlet, ale poté i připravit espresso, latté nebo cappuccino přesně podle vašeho gusta. Zároveň se také jednoduše čistí a rovněž jeho údržba je snadná. To je velice důležité, protože to, jak se o kávovar staráte, se významně podepíše na výsledné chuti vašeho nápoje.

Dáváte-li spíše přednost klasice, pak vám jistě nesmí chybět dnes už legendární moka kávovar. Ten vám jednoduše a levně připraví kávu výrazné chuti, která je blízká espressu. Kvalitní zpracování, velká rukojeť skvěle padne do ruky, silné dno rovnoměrně zahřeje vodu a hliníkové tělo získá časem patinu, která je nezbytná pro nezaměnitelnou chuť kávy. Hodit se vám budou jistě i další praktičtí pomocníky. Jedním z nich je i odklepávač na kávu, díky kterému kávu z filtru snadno a rychle vyklepnete.